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Post Mix 5 litros - Alça e fundo borracha

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O post mix caiu nas graças do cervejeiro caseiro por sua facilidade de utilização. Por ter uma tampa superior com válvula de alívio é muito fácil e seguro limpar o interior do equipamento. Além disso, é possível visualizar possíveis resíduos.

COMPONENTES DO EQUIPAMENTO

  • Tanque
  • Tampa removível com válvula de segurança
  • Entrada de CO2 (Ball Lock)
  • Saída de produto (Ball Lock)

VANTAGENS DO POST MIX

  • Facilidade de limpeza pois tem uma grande tampa superior
  • Agilidade no envaze em relação à garrafa
  • Válvula de segurança de pressão
  • 2 opções de Carbonatação da cerveja (Forçada com CO2  ou primming)
  • Aço Inox AISI 304 com espessura de 1mm (post mix antigos tem 0,8mm)

Material do corpo: Aço Inox AISI 304 com espessura de 1mm

Pressão de trabalho: 3 bar

ACABAMENTO

Os Post Mix produzidos pela Agavic são decapados, apassivados, polidos e testados. Isso significa que o produto chega limpo e em perfeitas condições de uso da empresa. Com isso o cervejeiro caseiro precisa apenas fazer uma sanitização básica e iniciar o uso.

OPÇÕES E DIMENSÕES DE POST-MIX

Tipo de Tanque Referência Peso (g) Diâmetro Altura
05 Litros 01.0299 3.150 227 250
10 Litros 01.0256 3.800 227 365
19 Litros 01.0261 4.850 227 575

DIFERENCIAIS DE PRODUÇÃO AGAVIC

- Processo especial de solda sanitária com acabamento impecável que evita a contaminação
- Todos os equipamentos passam pelos seguintes testes:
- - Teste hidrostático com 6 Kgf/cm2
- - Controle humano de qualidade de acabamento
- - Teste de vazamento
- - Processo de inspeção de solda por vídeo
- Válvula de segurança de pressão (4 Kgf/cm2)
- Vida útil de 20 anos
- Assistência técnica
- Peças de reposição a pronta entrega
- Garantia de 1 ano

CUIDADOS COM SEU POST MIX

  • Nunca abrir a tampa antes da retirada da pressão
  • Nunca rolar o equipamento (principalmente cheio)
  • Evitar quedas, mesmo de pequenas alturas
  • Não armazenar produtos químicos
  • Não ultrapassar a pressão de 3 Bar
  • Sempre verificar a integridade dos anéis (guarnições) de vedação. Caso esteja danificado é importante trocar para evitar vazamentos.

COMO SANITIZAR O EQUIPAMENTO

Método: Água quente + Peracético Sanitizante

Como o Equipamento possui uma grande abertura, é possível fazer a limpeza com uma bucha (suave) no seu anterior. Nós indicamos o seguinte processo para o cervejeiro caseiro:

1.Aquecer água quente (85º) e completar até a metade da capacidade do equipamento.
2.Fechar o equipamento e chacoalhar (protegendo as mão) para que a Água quente ajude na liberação das sujeiras que possam estar grudadas no equipamento.
3.Esvaziar com cuidado
4.Com uma mangueira aplicar água e esfregar com uma bucha lisa pela abertura principal.
5.Enchagoar novamente
6.Encher o equipamento com água aquecida a 35º e acrescentar peracético sanitizante (PAC 200) na quantidade indicada na embalagem (normalmente 1g por litro).
7.Deixar o produto agir por 10 min
8.Descartar o líquido e utilizar.

Este não é o único modo de fazer. As recomendações são focadas na simplificação do processo e na facilidade da aplicação para o cervejeiro caseiro.

Importante: todas as peças do equipamento que terão contato com a cerveja devem passar pelo processo de sanitização.

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2 Avaliações

Kennedy

29 de Novembro de 2016 às 16:36h

Este Postmix de 5 litros é muito prático. Ideal para pequenas quantidades. Uso muito com uma torneirinha. Já tomei artesanal até na praia com este postmix.

Claudio

31 de Janeiro de 2017 às 13:36h

Recomendo o post mix Agavic. Tenho 2, um de 19l e um de 5l. Um para momento.
Minha próxima compra será um 3 em 1. Achei bem legal a proposta.

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